Auditointi
Työnkulku-auditointi
Arvioi keittiösi tehokkuus ja saat konkreettiset parannusehdotukset.
Interaktiivinen keittiölayoutti
Vie hiiri vyöhykkeen päälle nähdäksesi vinkit.
Valmistusvyöhyke
Pidä työpinta ja veitset 60–90 cm liedestä. Säilytä leikkuulauta ja kulhojat helposti tavoitettavissa.
Keittovyöhyke
Mausteet ja öljyt noin 30 cm liedestä. Pannut ja padat alle tai viereen.
Siivousvyöhyke
Tiskiallas lähellä liedetä. Roskakori alle tai oven viereen. Tiskialtaan viereen kuivauspaikka.
Varastovyöhyke
Päivittäiskäyttö silmänkorkeudella. Harvemmin tarvittavat ylös tai alas.
Tehokkuusmittari
Arvioi oma keittiösi työnkulku skaalalla 0–100.
70%
Mitä auditointi sisältää
Tilaauditointi, liikereitit, vyöhykkeiden arviointi ja toimenpide-ehdotukset.
Haluatko yksityiskohtaisen auditointiraportin? Ota yhteyttä ja varaa suunnittelusessio.
Varaa auditointi